Heutiges Mittagessen

[Brückler]

pochierter sankt petersfisch
an bärlauchsauce
safranreis
fenchel



@chämi

pochieren:
man setzt zunächst einen topf mit wasser auf den herd und lässt es leicht sprudelnd aufkochen. anschließend kann man den fisch hinzugeben und die temperatur dann umgehend hinunter stellen. wichtig ist, dass das wasser nicht heißer als etwa 80 grad ist, wenn man den fisch hinzu gibt. bei dieser temperatur ist das wasser noch ausreichend heiß und der gewünschte fisch wird auf sanfte art und weise gegart.

kann man dich mieten?

wenn du mich bezahlen kannst!

in zukunft vielleicht dann mal. will aber nicht nur ein geköch,sondern auch nochli "Unterhaltung"..

[Gody]

kann man dich mieten?

wenn du mich bezahlen kannst!

in zukunft vielleicht dann mal. will aber nicht nur ein geköch,sondern auch nochli "Unterhaltung"..

weiber kosten wohl extra brückler

[sprayvenhoe]

wenn du mich bezahlen kannst!

in zukunft vielleicht dann mal. will aber nicht nur ein geköch,sondern auch nochli "Unterhaltung"..

weiber kosten wohl extra brückler

brückler... kannst ja sonst wieder ins zeus... gemäss deinen ausführungen ja weiber und bbq all inclusive...

[hässig-AL]

kann man dich mieten?

wenn du mich bezahlen kannst!

in zukunft vielleicht dann mal. will aber nicht nur ein geköch,sondern auch nochli "Unterhaltung"..

kann ich alles bieten.

du und herzige begleitung

in deiner küche: ich decke auf, koche das essen, seviere es und unterhalte dich wenn ich auf sämtliche wünsche deiner begeleitung eingehe

[Brückler]

heheheh, hammer. chateaubriand und so im griff?

[hässig-AL]

heheheh, hammer. chateaubriand und so im griff?

klaro

mit sauce bearnaise, gemüsegarniture und pommes duchesse?

dazu ein château montrose

[chamäleon]

eh al, guter mann - aber wirst dich doch nicht runterlassen, für typen wie diesen b.... zu kochen. deine stelle als privatkoch für chamäleon ansonsten gefährdet, lg

[Brückler]

hehe , genau so mag ich es, AL....

btw: empfehle noch mals schweizerhof für top!! chateaubriand...

[hässig-AL]

eh al, guter mann - aber wirst dich doch nicht runterlassen, für typen wie diesen b.... zu kochen. deine stelle als privatkoch für chamäleon ansonsten gefährdet, lg

entschuldige chämi, aber ich bin zum glück immer noch in der lage, meine kunden selbst auszusuchen.
kunde(geldgeber)=könig

[sprayvenhoe]

eh al, guter mann - aber wirst dich doch nicht runterlassen, für typen wie diesen b.... zu kochen. deine stelle als privatkoch für chamäleon ansonsten gefährdet, lg

entschuldige chämi, aber ich bin zum glück immer noch in der lage, meine kunden selbst auszusuchen.
kunde(geldgeber)=könig

sprich wenn man für dich zahlt, hörst in der küche auch einen abend lang "stern des südens" in der endlosschleife?

[hässig-AL]

hehe , genau so mag ich es, AL....

btw: empfehle noch mals schweizerhof für top!! chateaubriand...

schweizerhof möglich, aber können die deine begleitung auch so beglückwünschen wie ich es mache? im tarif dabei

[hässig-AL]

eh al, guter mann - aber wirst dich doch nicht runterlassen, für typen wie diesen b.... zu kochen. deine stelle als privatkoch für chamäleon ansonsten gefährdet, lg

entschuldige chämi, aber ich bin zum glück immer noch in der lage, meine kunden selbst auszusuchen.
kunde(geldgeber)=könig

sprich wenn man für dich zahlt, hörst in der küche auch einen abend lang "stern des südens" in der endlosschleife?

klaro
dann gibts schweinsbraten mit semmelknödel und sauerkraut.
problem 1 : evt halt vergiftet
problem 2 : könnte nicht garantieren, ob es klappt mit deiner begleitung

[John]

Gemischter Salat an französischer Sauce
Spagetthi Al Pesto

[Erredit]

Pizza irgendwas

[Raubi]

Rüeblicremesuppe
Gemischter Salat

Gebratenes Red Snapper-Filet
Gemüsereis

[Erredit]

Ich beneide dich Raubi!

[g.love]

Endivensalat, Buurebratwurst, Mutschli.

[Radiohead]

Schweins Cordon-Bleu
Pommes Carrées
Gemüsebeilage
Salat

[lunic]

Poulet Sandwich und ein kleines kühles blondes

[hässig-AL]

appenzeller cordon bleu
mit mostbröckli gefüllt
und versch. salaten

nicht 1 kilo, dafür zum geniessen